Técnico de desarrollo de productos CD Tottus Huachipa

Grupo FalabellaLima Metropolitana, Lima, Peru

Hace 1 día

Descripción del trabajo

Técnico de desarrollo de productos CD Tottus Huachipa

Grupo Falabella busca un / a Técnico de desarrollo de productos CD Tottus Huachipa.

Lugar : Tottus Perú, Lima, Perú. Se encuentra en la búsqueda de su próximo / a Técnico de Desarrollo De Productos CD Tottus Huachipa, para sumarse a una de nuestras gerencias. Tu principal responsabilidad será responsable de desarrollar y ejecutar recetas en planta para nuevos productos, junto al analista de I+D, asegurando proyectos y plazos.

Responsabilidades

Ejecutar pruebas en laboratorio y planta para validar recetas y procesos de productos de panadería.
Apoyar en el costeo de recetas para evaluar su viabilidad comercial.
Elaborar documentación técnica (procesos, aceptabilidad, entre otros).
Brindar soporte técnico a producción para asegurar la correcta ejecución de procesos.
Proponer nuevas recetas que aporten innovación al portafolio de productos.

Requisitos

Técnico / chef en panadería, pastelería gastronomía y / o a fines.

Conocimiento de Excel Básico.

Estudios / experiencia mínima de 01 año en panadería y pastelería.

Bona práctica de manufactura (Indispensable).

Experiencia en desarrollo y ejecución de productos de panadería, pastelería y comidas.

Experiencia dentro del rubro (Deseable).

Disponibilidad para laborar en Huachipa 100% presencial de lunes a sábado (7 : 00 am - 4 : 00 pm).

Comunicación asertiva y a todo nivel, liderazgo, trabajo en equipo, adaptación al cambio.

Beneficios

Planilla.

Buen clima laboral.

Descuentos corporativos.

Línea de carrera.

Somos más de 90 mil personas que cada día trabajamos por el firme propósito - Simplificar y disfrutar más la vida. Estamos presentes en 9 países y compuestos por grandes marcas posicionadas de diversas industrias. Falabella Retail, Sodimac, Banco Falabella, Tottus, Mallplaza, Falabella.com, Falabella Inmobiliario. Cada una de éstas nos hace ser quienes somos, y es entre todos, como un solo equipo, que buscamos diariamente reinventarnos y superar las experiencias de nuestros clientes. Formar parte de Falabella significa estar continuamente mejorando, aprendiendo de otros y siendo protagonista de tu carrera y desarrollo profesional.

Esta oferta es Apta para personas en situación de discapacidad.

#J-18808-Ljbffr

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Desarrollo Producto • Lima Metropolitana, Lima, Peru

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