OverviewJoin to apply for the Gestor de Proyectos sector Retail role at Otto Grill¡ÚNETE A OTTO GRILL! Buscamos Gestor de Proyectos para Otto Grill, una de las empresas líder del rubro de comida rápida. Si tienes experiencia en Aperturas de Tienda / Ejecución de proyectos, este puesto es para ti! RequisitosTécnico o Egresado en las carreras de Ingeniería Industrial, Arquitectura, Ingeniería Civil o carreras afines.Experiencia mínima de 02 años en implementación de locales comerciales, idealmente en el rubro de restaurantes o retailConocimiento en elaboración de carpetas técnicas y gestión documental de obra.Manejo de Excel a nivel avanzado.Comunicación, Planificación y Gestión de Tiempo.FuncionesElaborar la carpeta técnica del proyecto, incluyendo cronograma, fichas técnicas de equipos y revisión de planos de todas las especialidades (eléctrico, gas, agua, desagüe, extracción, seguridad). Elaborar el manual de apertura técnica, con pasos estandarizados, cronograma tipo, checklist de entregables y formatos para futuras obras, de acuerdo con los requerimientos del CC.Levantar y documentar lecciones aprendidas en cada tienda para retroalimentar el proceso.Controlar la trazabilidad de los equipos e instalaciones, asegurando registro de ubicaciones, modelos y códigos.OfrecemosBeneficios de ley.Sobresaliente ambiente laboral. ¡Postúlate y sé parte de un equipo que crece rápidamente en el mundo de la comida rápida! Información adicionalSeniority level : Mid-Senior levelEmployment type : Full-timeJob function : Project Management and Information TechnologyIndustries : Food and Beverage ServicesReferrals increase your chances of interviewing at Otto Grill by 2xGet notified about new Project Manager jobs in Surquillo, Peru.Location : Callao, Constitutional Province of Callao, PeruSalary : $2,
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Gestor Sector Retail • Lima Metropolitana, Lima, Peru