▷ (Inicio Inmediato) Inspector de Calidad - Bambas...

SGS es una compañía multinacional de origen suizo, líder mundial en servicios de inspección, verificación, análisis y certificación de productos y servicios, con más de 2600 oficinas y laboratorios a nivel mundial. En el Perú, operamos en la mayoría de los sectores económicos como minería, agricultura y pesca, formando parte de la cadena de valor de sus productos y servicios.

Descripción del empleo

• Supervisar la calidad e inocuidad en la preparación y distribución de alimentos en el Campamento Minero Las Bambas.
• Realizar inspecciones higiénico-sanitarias, muestreos y evaluaciones de alimentos.
• Garantizar el cumplimiento de normativas de seguridad alimentaria y Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
• Verificar la calibración y uso de equipos de medición de campo.
• Coordinar con supervisores y elaborar informes de hallazgos y mejoras.
• Formación : Titulado en Ingeniería en Industrias Alimentarias, Pesquería, Industrial, Bromatología, Nutrición o afines.
• Experiencia : Mínimo 3 años en supervisión de calidad en comedores o alimentación colectiva.
• Conocimientos : HACCP, BPM, regulación alimentaria y normativas de inocuidad.
• Habilidades : Organización, trabajo en equipo y resolución de problemas.
• Disponibilidad : Para trabajar en régimen.

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