Empresa líder en la industrialización y comercialización de productos de consumo masivo, se encuentra en la búsqueda de un Encargado de producción para la ciudad de HUANCAYO.
REQUISITOS :
- Educación : Universitario
- Formación : Ing. Industrias Alimentarias (Colegiado – habilitado)
- Experiencia : Mínimo de 2 años.
COMPETENCIAS :
Comunicación efectiva.Compromiso con la calidad.Capacidad de planificación y organización.Dirección de PersonalCONOCIMIENTOS :
Sistema HACCP.Dominio ExcelFUNCIONES :
Coordinar, controlar, supervisar la producción de la línea de salsas y líquidos y almacenes.Ingreso de información al ERP SIESA con el fin contar con información actualizada y control de productos enviados a terceros.Realizar el seguimiento de indicadores de producción, así como el balance de materia prima y el cumplimiento del plan de producción.Garantizar el uso y manejo adecuado de insumos en líneas de producción.Realizar el seguimiento de las programaciones semanales de producción y realizar el monitoreo diario para su cumplimiento.Realizar inventarios y verificar el llenado al día de los Kardex físicos de todas las áreas para tener información en tiempo real.Identificar las oportunidades de mejora en los procesos de producción.Apoyar en la vigilancia de los procedimientos de higiene y saneamiento, así como las BPM, HACCP a fin de cumplir los estándares de inocuidad esperados.Seguimiento al personal de la planta de salsas, verificar el avance y rendimiento de cada operario.Otros que le asigne el jefe inmediato.INFORMACIÓN ADICIONAL
Sueldo s. / 2500 soles mensuales, ingreso a planilla con todos los beneficios acorde a ley.Tiempo completoHorario de lunes a viernes de 8 : 00 am - 5 : 30 pm, sábados 8 : 00 am - 1 : 30 pmDisponibilidad de trabajar en horarios rotativos