JEFE DE AUDITORIA-RESTAURANTE

FUNCIONES:

• Planificar, organizar, dirigir y controlar las auditorías internas (operativas y administrativas) de todas las unidades de negocio, con el fin de detectar incumplimientos de los procesos operativos y administrativos en las tiendas que representen riesgos operativos y/o fraudes a la Corporación.
• Programar la ruta de visitas a tiendas (lima y provincias) y actividades a desarrollar por el equipo de auditores, así como cualquier modificación a las mismas.
• Supervisar el cumplimiento de las actividades programadas del equipo a cargo, asignar los recursos y elaborar y/o revisar los informes y/o reportes sobre los principales hallazgos levantados.
• Proponer acciones de mejoras para los procesos operativos y/o administrativos que permitan optimizar los procesos de la Corporación y dar soporte para la implementación de los planes de acción en las tiendas y/o plantas.