Personal de Alimentos y Bebidas - Hotel AC Lima MirafloresINTURSA • Miraflores, Lima, Peru
Personal de Alimentos y Bebidas - Hotel AC Lima Miraflores
INTURSA • Miraflores, Lima, Peru
Hace 2 días
Descripción del trabajo
- Realizar el mise en place del turno.
- Revisar que el stock de mantelería, cubertería y loza este completo y listo para el servicio.
- Realizar el pulido de cubertería y copas.
- Ingresar al sistema pedido del huésped.
- Entregar a los cajeros el ticket de cuenta con los datos completos del huésped.
- Llevar los pedidos de r/s a las habitaciones.
- Recoger los servicios de habitaciones cuando el huésped lo solicite.
- Informar al cliente sobre promociones o alimentos especiales del día.
- Apoyar en la operación del desayuno buffet.
- Cumplimiento de las BPM.
- Tener limpia la zona de trabajo.
- Entregar las pre-cuentas por los consumos.
- Realizar la emisión de comprobantes de pago de acuerdo el estándar de la compañía.
- Apoyar en tareas que se requieran del área de A&B (Bar, Caja, Room Service).
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Personal de Alimentos y Bebidas - Hotel AC Lima Miraflores • Miraflores, Lima, Peru