Barman Hotel Aloft Lima Miraflores
INTURSA • Miraflores, Lima, Peru
Hace 4 días
Descripción del trabajo
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Actualmente nos encontramos en la búsqueda de la posición Barman para el Hotel Aloft Lima Miraflores, esta posición cumple con las siguientes funciones:
- Elaborar las bebidas y cócteles solicitados
- Revisar los stock mínimos de productos y realizar los requerimientos de insumos.
- Realizar la limpieza de la zona de trabajo
- Cuadrar la caja al final de la jornada en ausencia de su jefe inmediato.
- Verificar y cumplir con los estándares de HACCP/SQF
- Realizar los inventarios diarios de bebidas.
- Participar en los entrenamientos de estándares programados por sus superiores.
- Participar de los inventarios de activos operativos y suministros, programados por el área de Finanzas.
- Realizar funciones inherentes al puesto de trabajo que permitan colaborar con los objetivos del área.
"Las ofertas de empleo y accesos a medios de formación educativa no podrán contener requisitos que constituyan discriminación, anulación o alteración de igualdad de oportunidades o de trato. Ley N° 26772"