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Jefe de Mozos - Miraflores y aledaños

TALENTUS - Consultoría y FormaciónLima Metropolitana, Lima, Peru

Hace 6 días

Descripción del trabajo

Perfil de Puesto

Jefe de Mozo – Importante empresa del rubro de restaurante se encuentra en la búsqueda de 1 Jefe de Mozos para el distrito de Miraflores.

Requisitos

Mínima experiencia de 6 meses como Jefe de Mozo.
Disponibilidad para trabajar en el distrito de Miraflores.
Disponibilidad para laborar de lunes a domingo en horarios rotativos, con un día de descanso en la semana.

Funciones

Supervisión del personal de mozos, coordinar, organizar y verificar el trabajo del equipo, asegurando un servicio eficiente y de calidad.

Atención al cliente, garantizar que los comensales reciban un trato cordial y profesional, resolviendo quejas o solicitudes especiales.

Control de operaciones en sala, supervisar la correcta disposición de mesas, limpieza, montaje y cumplimiento de protocolos de servicio.

Gestión de insumos y coordinación con cocina / bar, verificar pedidos, coordinar tiempos de salida de platos y bebidas, y asegurar la fluidez en el servicio.

Capacitación y motivación del equipo, entrenar al personal en técnicas de servicio, estándares de atención y fomentar un buen clima laboral.

Demás funciones inherentes al cargo.

Ofrecemos

Remuneración base de S / . 1600.

Propinas.

Bonificación por recargo de consumo de manera mensual (a partir del segundo mes) de S / . 350 a S / . 400.

Pagos puntuales, quincena y fin de mes.

Ingreso a planilla en Régimen Completo.

Se ofrece almuerzo y lonche cubiertos al 100 % por la empresa.

Requisitos educativos y dem e1s

Educación mínima : Educación Secundaria

Años de experiencia : m ednima 6 meses como Jefe de Mozo (reiterado en requisitos)

Edad : entre 25 y 45 años

Palabras clave : lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente

#J-18808-Ljbffr

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Mozos • Lima Metropolitana, Lima, Peru