COORDINADOR DE PRODUCCIÓN - ANDAHUAYLAS

🚀 ¿CUÁL SERÁ TU ROL?

• Supervisar y coordinar los procesos operativos de las líneas de producción correspondiente a los requerimientos establecidos.
• Supervisar la ejecución de los registros de control generados por el desarrollo de las líneas de producción en cuanto a los establecidos en los prerrequisitos HACCP y de los sistemas de calidad .
• Monitorear el cumplimiento del plan de mantenimiento de equipos e infraestructura del establecimiento conjuntamente con el encargado de mantenimiento.
• Gestionar al personal a su cargo para el cumplimiento de las metas planteadas en las líneas de producción.
• Información diaria referida a los avances de producción de las líneas establecidas.
• Reporte semanal de los rendimientos de producción, así como las mermas de las líneas de producción.
• Supervisar que se cumplan las normativas de higiene y salud ocupacional establecidas por la empresa.
• Supervisar los reportes sobre el control de inventarios emitidos por el responsable de almacén.
• Representar a las líneas de producción durante los procesos de auditoría externa y/o interna y/o inspecciones de la autoridad sanitaria y/o clientes.