Limpiar y desinfectar las áreas de cocina.
Limpiar y desinfectar vajilla, cristalería, cubertería y utensilios y equipos de cocina.
Atender a cocina con la entrega de utensilios limpios para su producción y de equipos para las presentaciones de alimentos.
Coordinar con el siguiente turno las labores pendientes y avances realizados
Colaborar en mantener limpios y ordenados los almacenes de suministro de limpieza y de activos operativos.
Colaborar con el cuidado de los equipos e informar de inmediato cualquier falla del mismo.
Realizar el retiro de desechos orgánicos e inorgánicos del área de cocina.
Realizar funciones inherentes al puesto que permitan colaborar con los objetivos del área.
ESTEWARD - RESTAURANTE MELT • San Isidro, Lima, Peru
Lunes :11am a 4 pm y de 6 pm a 12 am Martes :descanso Miércoles: 11 am a 7 pm Jueves :11am a 5 pm Viernes :10 am a 5 pm Sábado: 10 am a 5 pm Domingo : 9 am a 6 pm Requisitos: Experiencia e... Mostrar más
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Lunes :11am a 4 pm y de 6 pm a 12 am Martes :descanso Miércoles: 11 am a 7 pm Jueves :11am a 5 pm Viernes :10 am a 5 pm Sábado: 10 am a 5 pm Domingo : 9 am a 6 pm Requisitos: Experiencia e... Mostrar más
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