Cocinero-PLANCHERO (San Juan de Lurigancho)

A la gloria jugos y sandwiches, somos una empresa con muchos años de experiencia en el rubro de comida rápida, requerimos con carácter prioritario la incorporación de personal para el puesto de cocinero / planchero con previa experiencia.Requisitos : - Con experiencia en cocina o en plancha.- Disponibilidad para laborar en nuestras sede de Postes.- Rapidez y eficiencia en la elaboración de pedidos, especialmente en horas de alta demanda.- Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.- Conocimiento de manipulación segura de alimentos.- Proactividad, responsabilidad y puntualidad.- Disponibilidad inmediata.Funciones : - Preparar y cocinar alimentos en la plancha, como carnes, hamburguesas, sándwiches, salteados u otros según el menú.- Controlar los puntos de cocción y asegurar la presentación adecuada de los platos.- Mantener su estación de trabajo limpia, ordenada y abastecida durante el turno.- Verificar que los ingredientes estén en óptimas condiciones (frescura, temperatura, rotación).- Colaborar con el equipo de cocina en el despacho de los pedidos.- Cumplir con los protocolos de seguridad alimentaria, higiene y manipulación de alimentos.- Informar sobre faltantes, necesidades de insumos o problemas en los equipos.Tipo de puesto : Jornada completa turno mañana 8 am a 5pmTipo de puesto : Tiempo completoSueldo : A partir de S / .1,300.00 al mesLugar de trabajo : Empleo presencial

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