Asistente de taller de Pasteleria y Panadería

Somos MONTCAFÉ, importante cadena de cafetería con más de 10 años de presencia en el mercado peruano y nos encontramos en la búsqueda de talentos que ocupen el puesto de puesto de Asistente del taller de Pastelería y Panadería, quien trabajará de manera cercana con el Jefe del taller en activiades de liderazgo y de operación

¿A QUIÉN BUSCAMOS?
• Asistente del taller de Pastelería y Panadería
• Experiencia mínima de 1 año en el puesto.
• Formación y experiencia en pastelería
• Conocimientos básicos en panadería (deseable)
• Experiencia liderando equipos multidisciplinarios
• Deseable radicar cerca al distrito de surquillo

¿CUÁLES SERÍAN TUS PRINCIPALES RESPONSABILIDADES?
• Organizar la producción del taller de Pasteleria & Panadería para abastercer oportunamente a las cafeterías.
• Control de calidad de los productos elaborados en el taller
• Apoyar al Jefe del taller en la gestión del talento humando del taller, considerando los distintos perfiles de panaderia, pasteleria y cocina
• Revisar la rotación de la carta de las cafeterías y proponer actualizaciones de la misma de manera periódica innovando en los productos de panadería y pastelería
• Cumplimiento con las normas de higienes y de seguridad alimentaria
• Mantener limpia el área de trabajo
• Trabajar en equipo en funciones complementarias que sean necesarias
• Desenvolvimiento, compromiso, pasión por el buen servicio y facilidad para el trabajo en equipo

¿QUÉ OFRECEMOS?
• Salario competitivo acorde al mercado.
• Ingreso a planilla
• Descuentos corporativos.
• Oportunidad de crecimiento laboral
• Trabajar junto con un equipo dispuesto a compartir conocimiento y desafíos.
• Laborar en un ambiente super dinámico.


¡Postula y forma parte de nuestro equipo en Montcafe!!!!!