JEFE DE SERVICIOS DE ALIMENTACION Y CAMPAMENTO [26 / 10 / 2025]...

Jefe de Servicios de Alimentación y Campamento Minero

👨🍳 Convocatoria : Jefe de Servicios de Alimentación y Campamento Minero

Buscamos un(a) Jefe de Servicios de Alimentación y Campamento Minero 🍽 para liderar la gestión operativa del comedor en nuestro campamento del sur del país.

Responsabilidades principales

• Planificar y supervisar la operación diaria del servicio de alimentación y hospedaje.
• Garantizar la calidad nutricional, inocuidad sanitaria y satisfacción del personal.
• Controlar costos, inventarios y abastecimiento bajo normas BPM, HACCP e ISO 22000.
• Liderar al equipo operativo y coordinar mantenimiento, limpieza y logística interna.

Perfil y Experiencia

🎓 Perfil : Ingeniero de Industrias Alimentarias, Nutricionista o Administrador Hotelero.

🧰 Experiencia : +5 años gestionando comedores industriales o campamentos (+200 raciones).

⛏ Régimen : 20x10 – Residencia en campamento.

📍 Ubicación : Zona Sur del Perú.

💼 Condiciones : Planilla + viáticos + bono por desempeño.

Contacto

📧 Envía tu CV a : seleccion@grupoeilcorp.com

👉 Asunto : Postulación – Jefe de Servicios de Alimentación y Campamento

Oportunidad laboral

🌍 En Grupo EILCORP promovemos la igualdad de oportunidades y el crecimiento profesional.

#J-18808-Ljbffr