Ayudante de Cocina

Descripción del puesto :

El Sabrosón, restaurante especializado en comida criolla y chifa, busca un Ayudante de Cocina responsable y proactivo para apoyar en la preparación de alimentos y mantener un ambiente de trabajo limpio y ordenado. La persona seleccionada colaborará con el equipo de cocina en la elaboración de platos, manejo de insumos y utensilios, y cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria. Este puesto es ideal para quienes desean desarrollarse en el sector gastronómico, trabajar en equipo y aprender técnicas de cocina criolla y chifa.

Responsabilidades :

Apoyar en la preparación de ingredientes y platos según las indicaciones del chef o cocinero principal.

Mantener limpieza y orden en las áreas de trabajo y utensilios.

Controlar stock de insumos básicos y notificar faltantes.

Cumplir con normas de higiene, manipulación de alimentos y seguridad en la cocina.

Colaborar en la organización de pedidos y entregas de productos según la demanda del restaurante.

Requisitos :

Experiencia mínima de 6 meses en cocina o manipulación de alimentos (Preferible).

Conocimiento básico de normas de higiene y manipulación de alimentos.

Actitud proactiva, responsabilidad y capacidad para trabajar en equipo.

Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluidos fines de semana.

Se ofrece :

Capacitación continua en cocina criolla y chifa.

Remuneración acorde al mercado.

Se brinda 2 comidas al dia

A cada trabajador se les brinda pasaje por dia