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Cocinero con experiencia certificada - Campamento Minero Apurimac

Newrest Peru SACLima Metropolitana, Lima, Peru

Hace 26 días

Descripción del trabajo

Newrest, es una empresa transnacional dedicada al rubro del Catering, expandiéndose actualmente en más de 53 países y presente en el Perú desde hace 10 años. Orientados hacia la gastronomía; mantenemos nuestras operaciones presentes en el Catering Aéreo, Concesiones, Retail y prestaciones en Sitios Remotos, abarcando en este último servicio de alimentación, mantenimiento y hotelería.

Puesto : Cocinero

REQUISITOS :

Estudios Secundaria Completa.
Experiencia de 1 año como mínimo en comedores / concesionarios con comensales mayor a 1500.
Disponibilidad para laborar bajo régimen 14x7.

FUNCIONES :

Responsable del correcto funcionamiento de la cocina.

Ejecutar las órdenes del chef, en montaje, puntos de cocción, gramajes y presentación de los alimentos.

Responsable del diseño del menú y platos, proponiendo alternativas de mejora de manera constante.

Coordinar las actividades del Cocinero. Utilizar en forma correcta y segura sus utensilios y equipos de trabajo.

BENEFICIOS :

Ingreso a planilla desde el primer día.

Básico+ Bono de Movilidad.

Alimentación cubierta al 100%.

Pagos mensuales.

Línea de Carrera en Área de Gastronomía.

Newrest es una empresa que mantiene una política inclusiva de contratar personas con habilidades diferentes.

Requerimientos : Educación mínima : Educación Secundaria; 1 año de experiencia; Disponibilidad de viajar : Sí; Palabras clave : chef, cocinero, miner, mineria, minero.

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Cocinero • Lima Metropolitana, Lima, Peru