Overview Newrest, es una empresa transnacional dedicada al rubro del Catering, expandiéndose actualmente en 53 países y presentes 13 años en el Perú. Orientados hacia la gastronomía; mantenemos nuestras operaciones presentes en Catering Aéreo, Concesiones, Retail y prestaciones de alimentación, mantenimiento y hotelería en Sitios Remoto (régimen). Newrest mantiene una política inclusiva de contratar personas con habilidades diferentes. Requisitos Cualificado en Administración de Empresas, Ingeniería Industrial, Economía o afines. Conocimientos en costos, presupuestos, sistema de gestión, logística, cadena de abastecimiento, servicios y administración de personal. Experiencia no menor de 5 años en posiciones similares en operaciones remotas o 5 años como Administrador de contrato. Maestría en Administración de Empresas, Bromatología o Industrias Alimentarias (Deseable). Residir en Lima, Ica, Nasca, Marcona, Arequipa, Cusco, Puno. Disponibilidad para laborar en régimen atípico de 14x7. Educación mínima : Universitario; 3 años de experiencia. Edad entre 24 y 50 años. Funciones Gestionar y controlar en la operación el cumplimiento de las políticas establecidas por la empresa garantizando calidad y eficiencia en la gestión. Gestionar que el proceso de alimentación cumpla con los estándares exigidos por la organización. Gestionar el adecuado servicio de Hotelería y limpieza. Coordinar los diversos requerimientos de mantenimiento de equipos, aire acondicionado, refrigeración, etc. para su atención oportuna. Gestionar el control de stock de producción y abastecimiento de almacén requerido para atender la operación. Dar seguimiento al presupuesto del proyecto. Gestionar y desarrollar al personal a su cargo brindándole capacitación y entrenamiento para el mejor desarrollo de sus actividades. Brindar apoyo en las actividades que su inmediato superior les asigne. Ventajas Remuneración acorde al mercado con todos los incentivos de ley. Ingreso a Planilla Newrest desde el 1er día. Todos los beneficios de ley. Cobertura de alimentación y habitabilidad al 100% en el campamento. Se cubre traslado. J-18808-Ljbffr
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Proyecto Experiencia • Lima Metropolitana, Lima, PE