Jefe Calidad (Lima)...

Oportunidad Laboral | Jefe de Aseguramiento de la Calidad Ubicación : Planta de Producción – Lurín | Industria de Alimentos (rubro cárnico)En ZEDINA, empresa del sector alimentario con altos estándares de calidad, nos encontramos en la búsqueda de un / a Jefe de Aseguramiento de la Calidad, cualificado con sólida experiencia en sistemas de gestión de calidad y normativas del sector.Responsabilidades principales :

• Liderar y supervisar el cumplimiento del Sistema Integrado de Gestión de Calidad (HACCP, BPM, POES).
• Asegurar la trazabilidad, los registros sanitarios y el cumplimiento normativo en toda la cadena productiva.
• Gestionar procesos de inspección, control de calidad, atención de reclamos y certificaciones.
• Coordinar auditorías internas y externas, así como procesos de mejora continua.
• Supervisar y desarrollar al equipo del área, con enfoque en resultados y eficiencia operativa.Conocimientos y RequisitosRequisitos del perfil :
• Profesional colegiado / a en Ingeniería de Industrias Alimentarias, Ingeniería Industrial o carreras afines.
• Especialización en Sistemas de Gestión de Calidad (SIGC) y certificaciones del rubro alimentario.
• Experiencia mínima de 4 años en puestos similares, liderando equipos en empresas del sector alimentos, de preferencia en la industria cárnica.
• Sólida experiencia en procesos de auditoría.
• Manejo intermedio de herramientas Office y sistemas ERP.
• Movilidad propia (deseable).Condiciones :
• Jornada completa conforme a horarios de planta.
• No se requiere disponibilidad para viajes.

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