Gerente de operaciones...

Importante Grupo Gastronómico con presencia internacional

Buscamos un(a) Gerente de Operaciones para liderar el desempeño de nuestras unidades en Perú. La posición es responsable de asegurar la eficiencia operativa, el control de costos, la rentabilidad y la excelencia en la experiencia del cliente.

• Definir y ejecutar la estrategia operativa nacional de acuerdo con los objetivos del grupo.
• Asegurar el cumplimiento de estándares de servicio, procesos y calidad.
• Gestionar indicadores operativos y resultados financieros de las unidades.
• Optimizar costos, presupuestos y eficiencia operativa.
• Impulsar la estandarización y digitalización de procesos.
• Liderar y desarrollar equipos orientados a alto desempeño.
• Participar en proyectos de expansión y nuevas aperturas.
• Profesional de Administración, Ingeniería Industrial, Hotelería / Turismo o afines.
• Mínimo 5 años de experiencia liderando operaciones en gastronomía, hotelería o retail.
• Experiencia en control de costos, gestión presupuestal y análisis financiero.
• Conocimiento en ERP y herramientas de gestión.
• Inglés intermedio-avanzado.
• Liderazgo orientado a resultados, enfoque estratégico y capacidad para trabajar con equipos multicentro.
• Liderar un equipo comprometido con la excelencia y la innovación.
• Entorno retador, con foco en desarrollo, eficiencia y crecimiento sostenible.

Si tienes experiencia liderando operaciones en gastronomía, hotelería o retail, y te apasiona optimizar procesos, desarrollar equipos y elevar la experiencia del cliente, ¡queremos conocerte!

Gerente De Agencia Master - Agencia Fray Luis de León

Gerente De Agencia Master - Agencia Callao

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