Requisitos Carreras afines : Ingeneria Quimica, Ingeniería de Alimentos, Ingeniería Industrial (Micro); Biólogo, Técnico Químico o carreras afines. Supervisar el control de los Puntos Críticos del Proceso. Supervisar la limpieza y desinfección de las áreas críticas antes, durante y después del proceso productivo. Evaluar los certificados de calidad de los insumos orgánicos para decidir su aceptación. Realizar análisis de muestreo de materia prima en recepción. Garantizar la aplicación de los procedimientos y registros del plan HACCP. Supervisar las actividades de embarque, verificando que se cumplan todas las Buenas Prácticas de Manufactura. Responsabilidad del cumplimiento de Buenas Prácticas de Manufactura en todo el personal de planta, en coordinación constante con el área de producción. Educación mínima : Universitario 3 años de experiencia Palabras fundamental : lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, quality, qa Incentivos Ingreso a planilla con todos los beneficios ley agraria. Bonificación especial por trabajo agrario (Bono Beta). Protegido Vida Ley. J-18808-Ljbffr
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Inicio Inmediato Jefe • Tambo Grande, Piura, PE