Demand Planner Restaurante

Descripción de la oferta

Contrato por Inicio o Incremento de Actividad. Tiempo completo. A convenir.

Empresa dedicada al rubro de restaurantes, busca un Demand Planner con experiencia en el rubro.

Responsabilidades

• Realizar el planeamiento y pronóstico de la demanda, de acuerdo con los históricos y comportamiento de ventas, teniendo en cuenta variables como estacionalidad, promociones y eventos especiales.
• Coordinar con el área comercial, logística y almacén, la demanda previa y alinear estrategias, dándole seguimiento al cumplimiento de esta, asegurando la cadena de abastecimiento.
• Trabajar en equipo con el área Comercial para alcanzar los planes de venta, mejorando la rotación a través del control de los niveles de inventario.
• Evaluar y gestionar el ciclo de vida de los productos, anticipando cambios en la demanda y ajustando la planificación en consecuencia.
• Colaborar en la planificación de la producción, asegurando que se cumplan los plazos establecidos y se minimicen los costos operativos.

Requisitos

Beneficios

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