PASTIPAN SAC, empresa industrial con más de 15 años en el mercado, dedicada a la elaboración de productos de panadería y pastelería, te invitamos a formar parte de nuestra gran familia.
Coordinador(a) de Calidad – Pastipan
Requisitos
- Bachiller o titulado en Ingeniería Alimentaria, Agroindustrial, Industrias Alimentarias, Bromatología o afines.
- Experiencia mínima de 1 año en panificación y en empresas del rubro de alimentos.
- Cursos acreditados en BPM, POES, HACCP y Principios Generales de Higiene (Rev. 2022).
- Deseable especialización en Sistemas de Gestión de Calidad e Inocuidad Alimentaria.
- Manejo de Office.
- Disponibilidad para laborar en San Luis.
Funciones Principales
Seguimiento a los programas pre-requisitos (Control de Residuos, Control de plagas, Control de agua, limpieza y desinfección, trazabilidad, higiene y salud del personal, Control de alergenos, Control de proveedores, entre otros).Supervisar las funciones del personal a su cargo. Dar seguimiento a las actividades realizadas por las asistentes de calidad.Garantizar el cumplimiento de nuestras normas, políticas y procedimientos de la organización.Velar por el cumplimiento de los procesos operativos, priorizando los controles de calidad y de gestión de seguridad y salud en el trabajo.Ejecutar capacitaciones, inspecciones internas y seguimiento de indicadores de calidad (KPI).Gestionar quejas, reclamos y acciones correctivas o preventivas.Monitorear la rotación en cámaras y control de mermas.Cumplir con el programa de capacitación continua.Sensibilizar a los colaboradores de la organización en temas de Calidad.Seguimiento en el desarrollo de nuevos productos.Ofrecemos
Ingreso a planilla con todos los beneficios de ley desde el primer día.Descuentos corporativos.Pagos quincenales.¡POSTULA Y FORMA PARTE DE NUESTRA GRAN FAMILIA!
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