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San Fernando - La buena FamiliaSurquillo, Lima, PE
Hace 5 días
Descripción del trabajo

En San Fernando, líder en el sector avícola y con una proyección ambiciosa hacia el futuro, buscamos un / a Coordinador / a de Calidad y Bienestar Animal que garantice los estándares de calidad pecuaria y promueva el bienestar animal en todas las etapas del proceso productivo, desde el huevo incubable hasta el producto final, impulsando la mejora continua y la productividad en nuestras operaciones.

¿QUÉ NECESITAS?

  • Profesional universitario / a en Medicina Veterinaria, Ingeniería Alimentaria, Ingeniería Industrial o afines.
  • Mínimo 2 años de experiencia en procesos de producción y desarrollo de proyectos de mejora.
  • Conocimientos en Calidad e Inocuidad Alimentaria (deseable especialización).
  • Manejo de Office y Power BI intermedio.
  • Deseable brevete A1.
  • Disponibilidad para desplazarse entre zonas norte, centro y sur.

¿QUÉ HARÁS?

  • Evaluar permanentemente los indicadores de calidad pecuaria (pollo, pavo, cerdo y huevos).
  • Elaborar y actualizar procedimientos y protocolos de prueba bajo normativa ISO 9001.
  • Analizar resultados de laboratorio (% humedad de cama, % gravedad específica, temperatura de recepción, entre otros).
  • Coordinar con las áreas de Sanidad, Producción, Planeamiento, Nutrición y Plantas Industriales para asegurar el cumplimiento de estándares.
  • Hacer seguimiento a acciones correctivas y de mejora continua (PHVA) en los procesos de calidad.
  • Planificar y ejecutar capacitaciones técnicas sobre calidad y bienestar animal para el personal operativo.
  • Supervisar la ejecución de proyectos de innovación orientados a la eficiencia y sostenibilidad del circuito vivo y beneficiado.
  • ¿QUÉ OFRECEMOS?

  • Bono anual por cumplimiento de objetivos.
  • EPS cubierto al 60%.
  • Asignación por escolaridad y aguinaldo.
  • Convenios con universidades.
  • Capacitación interna constante.
  • ¡Ven y únete a LA BUENA FAMILIA!

    En San Fernando, evaluamos a nuestros candidatos y candidatas en función de sus conocimientos, habilidades y experiencia, asegurando un proceso de selección basado en mérito y equidad. No discriminamos por motivos de raza, religión, orientación sexual, condición física, situación socioeconómica o cualquier otra característica personal.

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    Coordinador Calidad • Surquillo, Lima, PE