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(Urgente) Jefe de Calidad (Por suplencia)...

(Urgente) Jefe de Calidad (Por suplencia)...

Inversiones Liber S.A.Lima Metropolitana, Lima, PE
Hace 11 horas
Descripción del trabajo

Overview

Jefe de Calidad (Por suplencia) en Inversiones Liber S.A. — una empresa del Grupo Silva, dedicada a la producción, desarrollo y comercialización de alimentos de alta calidad para la industria gastronómica. Ubicación : Lima, Peru.

Requisitos y funciones clave para el cargo de Jefe de Calidad.

Requisitos

  • Bachiller o Titulado de la carrera de Ingenier eda de Alimentos, Ingenier eda agroindustrial, Ciencia de los Alimentos, Industrias alimentarias, u otras afines.
  • Contar con experiencia en el rubro de Industria alimentaria, Plantas de alimentos y como responsable m ednimo 3 a f1os (Indispensable).
  • Diplomado y / o especializaci f3n en sistemas integrados de gesti f3n y / o control de procesos.
  • Conocimiento de BPM, PHS, HACCP, y manejo integral de plagas.
  • Especializaciones en Sistemas de Gesti f3n de Calidad e Inocuidad ( Deseable).
  • Experiencia en Implementaci f3n de Sistema BRC o cualquier sistema de gesti f3n de calidad (Indispensable).

Funciones

  • Revisar y actualizar los planes HACCP de cada l ednea de producci f3n, as ed como de cada entidad DIGESA- SENASA.
  • Actualizar los manuales de buenas pr e1cticas de manufactura, plan de higiene y saneamiento, calidad e inocuidad, as ed como FT.
  • Implementar, elaborar, actualizar y validar los documentos del sistema de gesti f3n de calidad.
  • Verificar el proceso de producci f3n para asegurar calidad en los productos.
  • Cotizar, preparar muestras y coordinar el env edo con laboratorio externo para an e1lisis microbiol f3gico y materia prima de producto terminado, materia prima seg fan cronograma o exigencia de clientes.
  • Realizar auditor edas internas, elaborar informes, definir acciones correctivas.
  • Realizar redacci f3n y presentaci f3n de reportes del e1rea.
  • Supervisar saneamiento y desinfecci f3n de la planta.

    • Beneficios

  • Alimentaci f3n cubierta al 100%.
  • Asig

    • naci f3n familiar (en caso de tener hijos menores de edad)

  • Ingreso a planilla desde el primer d eda de trabajo, con todos los beneficios de ley.
  • Beneficios de ley (CTS, vacaciones, gratificaci f3n).
  • Pagos quincenales de forma puntual.
  • Grato ambiente laboral.

    • Habilidades y Competencias Requeridas

  • Liderazgo
  • Trabajar con alto grado de independencia
  • Habilidades anal edticas y de resoluci f3n de problemas
  • Capacidad de liderazgo y trabajo en equipo
  • Excelentes habilidades de comunicaci f3n
  • Atenci f3n al detalle y capacidad para trabajar bajo presi f3n

    • Horario

  • De Lunes a S e1bado
  • Sueldo a tratar

    • Seniority level

  • Mid-Senior level

    • Employment type

  • Full-time

    • Job function

  • Quality Assurance
  • Industries
  • Food and Beverage Services

    • #J-18808-Ljbffr

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    Urgente Jefe Calidad • Lima Metropolitana, Lima, PE