Mozo

Como Mozo en Palacio Nazarenas, a Belmond Hotel, Cusco eres parte de un equipo que da forma a la experiencia culinaria de nuestros huéspedes. En este puesto, dominarás el arte de ofrecer un servicio excepcional y una experiencia gastronómica y de bebidas. Si estás buscando desarrollar tus habilidades y ser parte del futuro del lujo, este es tu momento.

Las responsabilidades principales incluyen :

Brindar un servicio excepcional y personalizado que sea cordial y eficiente, con conocimiento de la carta y capacidad para ofrecer recomendaciones de manera segura y clara.

Tomar los pedidos de alimentos y bebidas de manera precisa, asegurando la atención de cualquier requerimiento dietético especial y brindando recomendaciones del menú según las preferencias del huésped.

Aplicar correctamente los protocolos de servicio, cumpliendo los estándares de calidad, eficiencia y oportunidad en cada interacción con el cliente, buscando siempre generar una experiencia positiva.

Mantener el orden y la limpieza en la mesa y zona de servicio, retirando utensilios usados y reponiendo los necesarios de forma oportuna.

Asegurar una experiencia de cierre adecuada, despidiendo al cliente con amabilidad y agradeciéndole su visita.

Mantener una comunicación fluida con los compañeros, respetando las zonas de atención designadas.

Cuidar la presentación de los platos antes de ser llevados a la mesa, asegurándose de que estén limpios, calientes y sin tocar con los dedos zonas sensibles del plato.

Dominar el conocimiento de los productos ofrecidos durante el servicio, incluyendo canapés, platos, salsas, bebidas y vinos, para poder explicarlos con claridad al cliente, responder consultas de manera precisa y realizar un servicio oportuno. Esto implica conocer los ingredientes, métodos de preparación y maridajes sugeridos, especialmente en eventos y servicios especiales.

Procesar las facturas de los huéspedes de manera precisa y eficiente, asegurando que los cargos se registren correctamente y que los pagos se manejen de manera segura

Lo que tú aportas :

Experiencia como mínimo de un año, brindando un servicio al cliente excepcional, manejando alimentos y bebidas, y trabajando en un entorno de ritmo rápido.

Capacidad para responder preguntas, proporcionar recomendaciones y garantizar una experiencia gastronómica positiva para los huéspedes

Capacidad para interactuar con los huéspedes, tomar pedidos con precisión y comunicarse con la cocina y otros miembros del personal

Capacidad de mantener conversaciones en inglés con los huéspedes para explicar los servicios, ingredientes e historia detrás de cada plato.

Lo que ofrecemos :

En Palacio Nazarenas, a Belmond Hotel, Cusco nos enorgullecemos de fomentar una cultura basada en la amabilidad, la escucha activa y las conexiones genuinas con nuestros colegas y huéspedes. Ofrecemos una amplia gama de compensaciones, ventajas y beneficios, entre los que se incluyen :

Seguro Oncológico cubierto al 100% para el colaborador y tarifas corporativas para pareja e hijos

Experiencias de cortesía y tarifas preferenciales en nuestros destinos icónicos

Alimentación en el comedor de personal

Descuentos en diferentes comercios asociados.

Salarios competitivos.

Nos esforzamos por crear un entorno en el que nuestros colaboradores puedan prosperar tanto personal como profesionalmente. Con nuestro compromiso con tu desarrollo continuo, tendrás la oportunidad de aprender y crecer junto a algunas de las personas más talentosas de la industria. Únete a nosotros y se parte de la creación de momentos inolvidables para nuestros huéspedes, comunidades y equipos.

Este es tu momento. ¡Aplica hoy!

Sobre nosotros

El lujo contemporáneo se mezcla con el atractivo atemporal en Palacio Nazarenas, a Belmond Hotel, en el vibrante corazón de Cusco. Las piedras incas y los patios enclaustrados se unen a una cocina de vanguardia y a la primera piscina climatizada al aire libre de la ciudad. Este refugio urbano peruano cuenta con solo 55 suites enriquecidas con oxígeno, cada una con su propio bar privado y servicio de mayordomo. Con nuestra vasta oferta, las oportunidades para crear una carrera única aquí son infinitas. Únete a nosotros y logra lo verdaderamente excepcional.

La familia Belmond y LVMH

Palacio Nazarenas, a Belmond Hotel, Cusco se enorgullece de formar parte de LVMH y de la colección global de hoteles, trenes y cruceros fluviales icónicos de Belmond, que crean experiencias excepcionales en todo el mundo. Cuando te unes a una de nuestras propiedades, te unes a una familia global de hoteles ricos en historia y destinos impresionantes, donde nuestros colaboradores son el corazón de la experiencia Belmond.

Según ley N° 29973 "Ley General de la Persona con Discapacidad" se tendrán en cuenta para el empleo todos los solicitantes calificados, independientemente de la raza, color, religión, sexo, expresión o identidad sexual, orientación sexual, país de origen, genética, discapacidad o edad.