¡Forma parte de un exclusivo resort ubicado en las alturas de Tarapoto!
Somos un destino único que combina naturaleza y hospitalidad, y nos encontramos en búsqueda de un Jefe de Alimentos y Bebidas para liderar nuestro restaurante y garantizar una experiencia gastronómica de primer nivel para los huéspedes.
Responsabilidades
- Supervisar la operación diaria del restaurante.
- Coordinar cocina, atención y estándares de servicio.
- Gestionar costos, inventarios y rentabilidad.
- Asegurar cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Liderar y motivar al equipo de trabajo.
Requisitos
Estudios en Gastronomía o Administración Hotelera (excluyente).Experiencia en administración o jefatura de restaurantes.Inglés avanzado.Liderazgo, organización y enfoque en el cliente.Residencia en Tarapoto o disponibilidad de traslado.Beneficios
Alojamiento y alimentación incluidos.Entorno natural y colaborativo.Desarrollo profesional en un resort líder.Salario competitivo y bonos por desempeño.#J-18808-Ljbffr