En el CENTRO NAVAL DEL PERÚ nos encontramos en la búsqueda de un COCINERO, un miembro valioso que será incorporado a nuestro gran equipo.
¿QUÈ NECESITAS PARA POSTULAR?
- Estudios técnicos en Gastronomía.
- Experiencia mínima de 01 año ocupando cargos similares.
- Contar con carnet de sanidad de manipulación de alimentos.
- Conocimiento de buenas prácticas de manipulación de alimentos (BPM).
- De preferencia, vivir en zonas aledañas a la región Callao.
- Disponibilidad para laborar de lunes a domingo con un día de descanso dentro de la semana.
¿CUÀLES SERAN TUS PRINCIPALES FUNCIONES?
Garantizar una producción y preparación dentro de los estándares entregados por la empresa.Consolidar y gestionar los requerimientos de víveres, menaje y utensilios en general, necesarios para la preparación de los alimentos.Verificar la cantidad y calidad de los víveres e insumos solicitados para la preparación de los alimentos.Dar cumplimiento a las normas de higiene durante la preparación de los alimentos; así como mantener su adecuada presentación personal.Participar en las labores de limpieza de la cocina; a fin de mantenerla en adecuadas condiciones de presentación y conservación.Brindar soporte a su área.Coordinar y seguir las indicaciones del encargado y / o jefe inmediato.Informar el stocks y mermas.Otras que le asigne el jefe inmediato superior, relacionadas con la naturaleza del cargo.¿QUÈ TE OFRECEMOS?
Ingreso a planilla con todos los beneficios de ley.Remuneración acorde al mercado.Recargo al Consumo.Programa de Beneficios.Recuerda que, si cuentas con alguna discapacidad, ¡no te límites y anímate a postular! ¡Garantizamos un proceso justo y transparente, velando por la igualdad de tus derechos! (Ley General de la Persona con Discapacidad - Ley N° 29973, reglamento N°107-2015-MIMP y normas complementarias).
Requerimientos
Educación mínima : Técnico.Experiencia mínima : 1 año.Conocimientos : Adaptación al cambio, Organización, Planificación, Servicio al cliente, Trabajo en equipo.Palabras clave : chef, cocinero.#J-18808-Ljbffr