Perfil
Jefe de Mozo para el distrito de Miraflores. Empresa del rubro de restaurante busca 1 Jefe de Mozos.
Requisitos
- Mínima experiencia de 6 meses como Jefe de Mozo.
- Disponibilidad para trabajar en el distrito de Miraflores.
- Disponibilidad para laborar de lunes a domingo en horarios rotativos, con un día de descanso en la semana.
- Educación mínima : Educación Secundaria.
- Edad : entre 25 y 45 años.
- Palabras clave : lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente.
Funciones / Responsabilidades
Supervisión del personal de mozos, coordinación, organización y verificación del trabajo del equipo, asegurando un servicio eficiente y de calidad.Atención al cliente, garantizar trato cordial y profesional, resolviendo quejas o solicitudes especiales.Control de operaciones en sala : supervisar la correcta disposición de mesas, limpieza, montaje y cumplimiento de protocolos de servicio.Gestión de insumos y coordinación con cocina / bar, verificación de pedidos, coordinación de tiempos de salida de platos y bebidas, y asegurar la fluidez en el servicio.Capacitación y motivación del equipo : entrenar al personal en técnicas de servicio y estándares de atención, fomentando un buen clima laboral.Demás funciones inherentes al cargo.Se ofrece / Beneficios
Remuneración base de S / . 1,600.Propinas.Bonificación por recargo de consumo mensualmente (a partir del segundo mes) de S / . 350 a S / . 400.Pagos puntuales quincena y fin de mes.Ingreso a planilla en Régimen Completo.Almuerzo y lonche cubiertos al 100% por la empresa.#J-18808-Ljbffr