Jefe de Planificación

Somos Grupo Santa Elena una de las principales avícolas del mercado peruano, alimentamos al país hace 32 años con productos proteicos de alta calidad, satisfaciendo las necesidades y expectativas de miles de familias peruanas a través de nuestras marcas Avinka, Artisan y Cuatro Patas”

Queremos tu talento, súmalo a nuestra gran familia!

Buscamos " Jefe de Planificación "

Objetivo :

Garantizar la alineación entre la planificación comercial, operativa e industrial, mediante la ejecución efectiva del proceso S&OP y la metodología IBP, asegurando un flujo de información integrado y oportuno que permita una toma de decisiones eficiente, optimizando el abastecimiento, producción, distribución y servicio al cliente en una empresa avícola y de retail.

Funciones :

• Liderar el ciclo S&OP e IBP : Coordinar mensualmente el proceso S&OP e integrar áreas clave (ventas, operaciones, logística y finanzas), alineando demanda, capacidad, inventario y costos.
• Planificación de la producción y abastecimiento : Elaborar el Plan Maestro de Producción (MPS) y ejecutar el MRP en SAP, asegurando el abastecimiento oportuno y eficiente de materiales y productos.
• Gestión de la demanda e inventarios : Desarrollar y ajustar pronósticos de demanda; gestionar inventarios en toda la red, minimizando excesos y evitando quiebres de stock.
• Seguimiento de indicadores clave : Monitorear KPIs como precisión del forecast, OTIF, nivel de servicio, cobertura y cumplimiento del plan.
• Mejora continua y herramientas digitales : Impulsar mejoras con metodologías ágiles (Scrum / Kanban) y participar en la implementación o mejora de herramientas digitales como SAP IBP y Power BI.
• Soporte en decisiones estratégicas : Realizar simulaciones y análisis de escenarios para apoyar decisiones tácticas y estratégicas del negocio.
• Gestión del equipo y cumplimiento normativo : Velar por el buen clima laboral, actualizar objetivos del área, y asegurar el cumplimiento de normativas de calidad, seguridad, salud y uso adecuado de los activos.
• Bachiller en Ingeniería Industrial, Administración, Economía o carreras afines.
• Tener especialización en Sistemas de gestión de calidad e inocuidad alimentaria
• Contar con 4 años de experiencia en áreas de planeamiento o SCM en empresas avícolas, agroindustriales, retail o consumo masivo.
• Excel Avanzado (tablas dinámicas, macros, simulaciones).
• Power BI, Tableau o herramientas de visualización.
• Gestión de la demanda, MPS, MRP y DRP.
• Metodologías ágiles de mejora continua.
• Conocimiento de procesos industriales y logísticos del sector avícola

Anímate a ser parte de nosotros!

Sub Gerente Adjunto de Planeamiento Financiero

Jefe de planeamiento de Materiales - Lurin

91 / CD Atlantis / Jefe / a De Planificación Operacional

Auxiliar de Planificación de Mantenimiento

Consultores Senior ERP - Oficina San Isidro (On-site)

Consultores Senior ERP - Oficina San Isidro (On-site)

Planner de mantenimiento rubro industrial

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