Mozo O Azafata

Descripción del empleo

En Overall nos encontramos en la búsqueda del mejor talento de un Mozo / Azafata para uno de nuestros importantes clientes del sector hoteleria.

Requisitos

Secundaria Completa, Técnico Trunco o Egresados de Gastronomía

Mínimo 1 año realizando funciones similares

Conocimiento en Procesos de Servicio en Salón / Manejo de Quejas.

Residir en Moquegua

Contar con Carnet de Sanidad Vigente

Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos de Lunes a Domingos con 1 día de descanso a la semana 7 : 00 AM hasta las 3 : 00 PM y DE 3 : 00 PM A 11 : 00 PM ( Los horarios cambian semanalmente)

Funciones :

Realizar el seteado de las mesas para desayunos, almuerzos, cenas y otros eventos, para cumplir con los estándares de atención de la cadena.

Conocer a detalle la carta (platos, bebidas, ingredientes, preparación, entre otros) para hacer recomendaciones acertadas al momento de atender a los huéspedes y / o cliente

Llevar el control de la zona asignada para ejecutar las actividades que esto implica.

Coordinar con el Barman el servicio de bebidas alcohólicas, no alcohólicas o gaseosas, solicitadas por los clientes y huéspedes

Entregar al área de Recepción del hotel el importe de la cuenta respectiva del huésped o cliente.

Apoyar en la atención de eventos, según lo que designe el área de Administración.

Registrar en el Sistema Hotelero las comandas, así como imprimir la pre-cuenta y presentarla al huésped o cliente para su pago respectivo

Otras funciones inherentes a la naturaleza del puesto y / o asignadas por el Jefe inmediato

Beneficios :

Planilla Completa desde el primer día de trabajo con todos los beneficios de ley

Estabilidad laboral

Puntos Hoteleros ( Comisiones atractivas)

Alimentación Cubierta Beneficios adicionales

• Vales de Alimento
• Comisiones
• Movilidad
• Bono de Productividad

Habilidades requeridas

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