OverviewJefe de Calidad (Por suplencia) en Inversiones Liber S.A. — una empresa del Grupo Silva, dedicada a la producción, desarrollo y comercialización de alimentos de alta calidad para la industria gastronómica. Ubicación : Lima, Peru.Requisitos y funciones fundamental para el cargo de Jefe de Calidad.Requisitos- Bachiller o Titulado de la carrera de Ingenier eda de Alimentos, Ingenier eda agroindustrial, Ciencia de los Alimentos, Industrias alimentarias, u otras afines. - Contar con experiencia en el rubro de Industria alimentaria, Plantas de alimentos y como responsable m ednimo 3 a f1os (Indispensable). - Diplomado y / o especializaci f3n en sistemas integrados de gesti f3n y / o control de procesos.- Conocimiento de BPM, PHS, HACCP, y manejo integral de plagas. - Especializaciones en Sistemas de Gesti f3n de Calidad e Inocuidad ( Deseable). - Experiencia en Implementaci f3n de Sistema BRC o cualquier sistema de gesti f3n de calidad (Indispensable).Funciones- Revisar y actualizar los planes HACCP de cada l ednea de producci f3n, as ed como de cada entidad DIGESA- SENASA. - Actualizar los manuales de buenas pr e1cticas de manufactura, plan de higiene y saneamiento, calidad e inocuidad, as ed como FT. - Implementar, elaborar, actualizar y validar los documentos del sistema de gesti f3n de calidad. - Verificar el proceso de producci f3n para asegurar calidad en los productos. - Cotizar, preparar muestras y coordinar el env edo con laboratorio externo para an e1lisis microbiol f3gico y materia prima de producto terminado, materia prima seg fan cronograma o exigencia de clientes. - Realizar auditor edas internas, elaborar informes, definir acciones correctivas. - Realizar redacci f3n y presentaci f3n de reportes del e1rea. - Supervisar saneamiento y desinfecci f3n de la planta.Beneficios- Alimentaci f3n cubierta al 100%. - Asig naci f3n familiar (en caso de tener hijos menores de edad) - Ingreso a planilla desde el primer d eda de trabajo, con todos los incentivos de ley. - Beneficios de ley (CTS, vacaciones, gratificaci f3n). - Pagos quincenales de forma puntual. - Grato ambiente laboral.Habilidades y Competencias Requeridas- Liderazgo - Trabajar con alto grado de independencia - Habilidades anal edticas y de resoluci f3n de problemas - Capacidad de liderazgo y trabajo en equipo - Excelentes habilidades de comunicaci f3n - Atenci f3n al detalle y capacidad para trabajar bajo presi f3nHorario- De Lunes a S e1bado - Sueldo a tratarSeniority level- Mid-Senior levelEmployment type- Full-timeJob function- Quality Assurance - Industries - Food and Beverage Services#J-
#J-18808-Ljbffr
Inicio Inmediato Jefe • Lima Metropolitana, Lima, PE