Talent.com
Esta oferta de trabajo no está disponible en tu país.
Maestro panadero experiencia en campamento minero - Moquegua 14x7

Maestro panadero experiencia en campamento minero - Moquegua 14x7

NewrestPeru, FR
Hace más de 30 días
Descripción del trabajo

Labor

Newrest, es una empresa transnacional dedicada al rubro del Catering, expandiéndose actualmente en más de 49 países y presente en el Perú. Orientados hacia la gastronomía; mantenemos nuestras operaciones presentes en Catering Aéreo, Concesiones, Retail y prestaciones de alimentación, mantenimiento y hotelería en Sitios Remoto (régimen)

Actualmente nos encontramos en búsqueda de Maestro panadero para servicio en campamento minero con el siguiente perfil :

REQUISITOS :

  • Estudios Técnicos de Panadería
  • Experiencia de 1 año en puesto similares (con certificado de trabajo)
  • Conocimiento de buenas prácticas de manipulación de alimentos e higiene alimentaria.
  • Conocimientos de elaboración de postres y repostería.
  • Experiencia laborando en Sitios remotos (campamentos)
  • Disponibilidad para trabajar en régimen atípico 14 x 7
  • Disponibilidad para trabajar en Moquegua

BENEFICIOS :

  • Ingreso a planilla desde el primer día (beneficios de ley).
  • Pertenecer a una empresa transnacional
  • Alimentación y hospedaje cubierto al 100% en la operación
  • Traslado cubierto al 100% de Lima – Operación / Operación -Lima

    • FUNCIONES :

  • Asegurar el abastecimiento de panes para los diferentes servicios del día.
  • Revisar el menú (carta de trabajo) diariamente, verificando tipo de preparación y cantidad solicitada para el área de panadería.
  • Verificar la cantidad de uso de la materia prima utilizada, como validar las fechas de vencimiento de cada producto envasado.
  • Realizar el pedido proyectando la cantidad necesaria para las preparaciones programadas.
  • Realizar la preparación correcta de las masas, bollos, panes, eventos especiales.
  • Brindar apoyo en las actividades que su inmediato superior le asigne.

    • Newrest es una empresa que mantiene una política inclusiva de contratar personas con habilidades diferentes.

    Crear una alerta de empleo para esta búsqueda

    En Campamento Minero • Peru, FR