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TÉCNICO DE NUTRICIÓN

Clínica Good HopeMiraflores, Lima, PE

Hace 18 días

Descripción del trabajo

REQUISITOS

Mínimo : Técnico de nutrición o auxiliar de nutrición.
Deseable : Título técnico en nutrición o auxiliar de nutrición.
1 año de experiencia

FUNCIONES GENERALES

Verificar las preparaciones solicitadas por el nutricionista clínico que estén de acuerdo al pedido de dietas para el servido de los diferentes regímenes.

Identificar y señalar los puntos críticos de control durante la preparación de alimentos, tomando medidas preventivas para evitar riesgos de seguridad del paciente.

Recibir los insumos provenientes del almacén, verificando su calidad y reportando aquellos que no cumplan con los estándares requeridos.

Ejecutar el procedimiento de limpieza y desinfección de productos perecibles antes de las preparaciones preliminares.

Realizar las preparaciones de fracciones de alimentos según indicaciones del nutricionista y programación semanal.

Realizar el servido de los regímenes dietéticos según programación del menú a los pacientes hospitalizados y de acuerdo a indicaciones individualizadas del Nutricionista. Asimismo, de alimentación para acompañantes.

Distribuir los regímenes dietéticos y fracciones de los pacientes en las diferentes unidades de hospitalización a su cargo.

Realizar preparaciones especiales según las necesidades de los pacientes, de acuerdo a las indicaciones del nutricionista.

COMPETENCIAS

Compromiso

Responsabilidad

Comunicación efectiva

Integridad

Organización

Trabajo en equipo

Orientación al servicio

OFRECEMOS :

Ingreso a planilla.

Descuentos en atenciones médicas y farmacia.

Bono de alimentos.

EPS cubierto al 30%.

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TÉCNICO DE NUTRICIÓN • Miraflores, Lima, PE