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TÉCNICO DE NUTRICIÓN

TÉCNICO DE NUTRICIÓN

Clínica Good HopeMiraflores, Lima, PE
Hace 18 días
Descripción del trabajo

REQUISITOS

  • Mínimo : Técnico de nutrición o auxiliar de nutrición.
  • Deseable : Título técnico en nutrición o auxiliar de nutrición.
  • 1 año de experiencia

FUNCIONES GENERALES

  • Verificar las preparaciones solicitadas por el nutricionista clínico que estén de acuerdo al pedido de dietas para el servido de los diferentes regímenes.
  • Identificar y señalar los puntos críticos de control durante la preparación de alimentos, tomando medidas preventivas para evitar riesgos de seguridad del paciente.
  • Recibir los insumos provenientes del almacén, verificando su calidad y reportando aquellos que no cumplan con los estándares requeridos.
  • Ejecutar el procedimiento de limpieza y desinfección de productos perecibles antes de las preparaciones preliminares.
  • Realizar las preparaciones de fracciones de alimentos según indicaciones del nutricionista y programación semanal.
  • Realizar el servido de los regímenes dietéticos según programación del menú a los pacientes hospitalizados y de acuerdo a indicaciones individualizadas del Nutricionista. Asimismo, de alimentación para acompañantes.
  • Distribuir los regímenes dietéticos y fracciones de los pacientes en las diferentes unidades de hospitalización a su cargo.
  • Realizar preparaciones especiales según las necesidades de los pacientes, de acuerdo a las indicaciones del nutricionista.
  • COMPETENCIAS

  • Compromiso
  • Responsabilidad
  • Comunicación efectiva
  • Integridad
  • Organización
  • Trabajo en equipo
  • Orientación al servicio
  • OFRECEMOS :

  • Ingreso a planilla.
  • Descuentos en atenciones médicas y farmacia.
  • Bono de alimentos.
  • EPS cubierto al 30%.
  • Crear una alerta de empleo para esta búsqueda

    TÉCNICO DE NUTRICIÓN • Miraflores, Lima, PE