Administrador con exp. en servicio de campamento minero – Moquegua

Labor

Newrest, es una empresa transnacional dedicada al rubro delCatering, expandiéndose actualmente en más de 49 países y presente en el Perú.Orientados hacia la gastronomía; mantenemos nuestras operaciones presentes enCatering Aéreo, Concesiones, Retail y prestaciones de alimentación,mantenimiento y hotelería en Sitios Remoto (régimen)

Actualmente nos encontramos en búsqueda de 01 Administradorde Campamento para servicio en campamento minero con el siguiente perfil :

REQUISITOS :

Bachiller y / o Titulado en Administración, Turismo yHotelería, Nutrición, Industrias Alimentarias o carreras afines.

Experiencia mínima de 2 años en empresas de servicio yatención al cliente.

Experiencia de 2 años en operaciones dentro de campamentosmineros, petroleros y / o sitios remotos.

Disponibilidad para laborar en Régimen 14 x 7

Disponibilidad para laborar en Campamento minero enMoquegua.

BENEFICIOS :

Ingreso a planilla desde el primer día (beneficios de ley).

Pertenecer a una empresa transnacional

Alimentación y hospedaje cubierto al 100% en la operación

Traslado cubierto al 100% de Lima – Operación / Operación-Lima

FUNCIONES :

Coordinar las directrices establecidas entre el clienteinterno y externo. Supervisar los procesos de trabajo de los diferentesservicios para asegurar una atención adecuada.

Administrar el uso de recursos de manera efectiva en laoperación.

Realizar el rooster de personal a cargo, horas extras, díasadicionales de trabajo.

Coordinar y supervisar el desarrollo de capacitaciones alpersonal en temas de calidad, seguridad y otros.

Supervisar, controlar los eventos especiales y / o montaje deBufetes que el cliente solicite en la operación.

Supervisar y controlar el aprovisionamiento de insumos parael cumplimiento de los servicios, en coordinación con la jefatura dealmacén.

Realizar auditorías internas a los diversos comedores con elfin de visualizar los aspectos de mejora en cada uno de ellos.

Supervisar el abastecimiento del comedor principal yperiféricos teniendo en cuenta las exigencias del cliente y criterios deinocuidad alimentaria Informar oportunamente al Gerente (a) de Proyecto y alárea de Calidad, los incidentes que pongan en riesgo la eficiencia y calidaddel servicio.

Aplicar técnicas e instrumentos de venta con el cliente conel fin de generar ingresos al contrato a cargo.

Mantener reuniones con el cliente para ejecutar un plan deacciones para mejorar el servicio brindado.

Gestionar las quejas y reclamos, consolidando la informacióncon la finalidad de analizar estrategias de solución a futuro y reportar alGerente de Proyecto y Gerente de Operaciones.

Verificar el cumplimiento de las normas de sanidad y calidadpara las distintas áreas dentro del contrato, de acuerdo con los procedimientosy lineamientos establecidos por la Gerencia de Calidad.

Asegurar el cumplimiento de control de asistencia delpersonal a cargo de acuerdo con el tareo establecido, advirtiendo las faltas nojustificadas o descansos médicos de acuerdo al procedimiento de BienestarSocial.

Aplicar las normas y medidas necesarias, que puedan afectara la seguridad de las personas, instalaciones y material en la operación acargo de acuerdo con los procedimientos y lineamientos establecidos por laGerencia de Seguridad.

Tener un control claro de las ventas del contrato con el finde asegurar una valorización completa y a tiempo.

Realizar el seguimiento a la gestión para asegurar cumplircon los objetivos económicos, realizar los reportes correspondientes.

Newrest es una empresa que mantiene unapolítica inclusiva de contratar personas con habilidades diferentes.