En LA CRISTINA, empresa del rubro de restaurante. Nos encontramos en búsqueda de un personal para COCINERA / COCINERO : REQUISITOS :
- Carreras técnica o universitarias en Cocina, Gastronomía, Arte Culinaria o a fines.
- Experiencia mínima de 1 año ocupando posiciones similares.
- Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, con 1 día de descanso a la semana.
- Disponibilidad para trabajar en el distrito de San Isidro. FUNCIONES
- Realizar el mise en place para la producción de acuerdo a los pedidos de los clientes.
- Responsable de tener todo listo y ordenado para el servicio.
- Elaborar los platos solicitados por el área de servicio, siguiendo los protocolos establecidos en el área.
- Desarrollar funciones de producción (trozado y corte de los insumos).
- Validar la adecuada rotación y rotulación de productos acondicionados y procesados.
- Mantener el orden y limpieza del áreaBENEFICIOS :
- Ingreso directo a planilla con todos los beneficios de ley (gratificaciones, vacaciones, CTS, asignación familiar , essalud).
- Capacitaciones constantes
- Buen clima laboral