Cocinero(a) (14X7) / Campamento Minero Moquegua
SodexoArequipa, Arequipa, PeruHace 11 horas
Descripción del trabajoSecundaria completa o con estudios técnico en Cocina o Gastronomía. Experiencia mínima de 2 años como cocinero(a) en campamentos mineros o concesionarias de alimentos con gran cantidad de comensales (contar con certificado de trabajo). Residir en Moquegua, Puno o Juliaca. Disponibilidad para laborar en Ichuña - Moquegua, régimen 14 x7. Preparar todo tipo de platos principales con cada una de sus guarniciones y acompañamientos. Elaborar la solicitud de insumos para las preparaciones diarias. Coordinar en conjunto con los ayudantes de cocina la preparación de los platos diarios. Elaborar las preparaciones de acuerdo al menú validado, cuidando la presentación y calidad final de los productos preparados. Mantener y supervisar las Buenas Prácticas de Manufactura antes, durante y después de la preparación de los platos. Cumplir con las programaciones de limpieza asignadas. Realizar funciones adicionales que, en materia de su competencia, le sean asignadas acorde a necesidad. Ingreso a planilla desde el primer día de trabajo. Acceso a EsSalud. Gratificación (julio – diciembre), y aguinaldo (diciembre). Asignación familiar. Ambiente laboral seguro. Capacitación y oportunidades de desarrollo.
¡SODEXO busca ser parte de la familia del mejor experto / experta en el cargo de COCINERO!
Si, Tu ADN Está Compuesto Por
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¡Esta es tu oportunidad!
¿Qué buscamos?
¿Qué lograrás?
¿Qué te ofrecemos?
¡Nuestro ADN, nos hace una familia diferente! Sodexo considera la diversidad y la inclusión como prioridades de desarrollo clave, siendo uno de nuestros principales objetivos promover una cultura que acepta diferencias y celebra talentos únicos.
Rechazamos actos inescrupulosos de personas que utilizan el nombre de la empresa para realizar convocatorias laborales falsas en las que solicitan dinero a cambio de una oportunidad laboral. Sodexo no solicita ningún tipo de pago para postulación de personal.
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14X7 Minero Moquegua • Arequipa, Arequipa, Peru
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