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▷ Aplicar en 3 Minutos : Jefe de Calidad (Por suplencia)...

InversionesliberLima Metropolitana, Lima, PE

Hace 13 horas

Descripción del trabajo

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Inversiones Liber es una empresa del Grupo Silva que se especializa en la producción, desarrollo y comercialización de alimentos de alta calidad para la industria gastronómica; se encuentra en la búsqueda de un JEFE DE CALIDAD.

Requisitos

Bachiller o Titulado de la carrera de Ingeniería de Alimentos, Ingeniería agroindustrial, Ciencia de los Alimentos, Industrias alimentarias, u otras afines.
Contar con experiencia en el rubro de Industria alimentaria, Plantas de alimentos y como responsable mínimo 3 años (Indispensable).
Diplomado y / o especialización en sistemas integrados de gestión y / o control de procesos.
Conocimiento de BPM, PHS, HACCP, y manejo integral de plagas.
Especializaciones en Sistemas de Gestión de Calidad e Inocuidad (Deseable).
Experiencia en Implementación de Sistema BRC o cualquier sistema de gestión de calidad (Indispensable).

Funciones

Revisar y actualizar los planes HACCP de cada línea de producción, así como de cada entidad DIGESA - SENASA.

Actualizar los manuales de buenas prácticas de manufactura, plan de higiene y saneamiento, calidad e inocuidad, así como FT.

Implementar, elaborar, actualizar y validar los documentos del sistema de gestión de calidad.

Verificar el proceso de producción para asegurar calidad en los productos.

Cotizar, preparar muestras y coordinar el envío con laboratorio externo para análisis microbiológico y materia prima de producto terminado, materia prima según cronograma o exigencia de clientes.

Realizar auditorías internas, elaborar informes, definir acciones correctivas.

Realizar redacción y presentación de reportes del área.

Supervisar saneamiento y desinfección de la planta.

Beneficios

Alimentación cubierta al 100 %.

Asignación familiar (en caso de tener hijos menores de edad).

Ingreso a planilla desde el primer día de trabajo, con todos los beneficios de ley.

Beneficios de ley (CTS, vacaciones, gratificación).

Pagos quincenales de forma puntual.

Grato ambiente laboral.

Habilidades y Competencias Requeridas

Liderazgo.

Trabajar con alto grado de independencia.

Habilidades analíticas y de resolución de problemas.

Capacidad de liderazgo y trabajo en equipo.

Excelentes habilidades de comunicación.

Atención al detalle y capacidad para trabajar bajo presión.

HORARIO

De Lunes a Sábado.

Sueldo a tratar.

#J-18808-Ljbffr

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Jefe Calidad Aplicar • Lima Metropolitana, Lima, PE

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