Líder de alimentos y bebidas - Vidawasi Perú...

Overview

LÍDER DE ALIMENTOS Y BEBIDAS EN CIUDADELA DE SALUD INFANTIL VIRGEN DE VIDAWASI. VALLE SAGRADO - CUSCO VIDAWASI te invita a ser parte de su equipo como LÍDER DE ALIMENTOS Y BEBIDAS en PLAZA YANAHUARA, el centro de convenciones que tiene como objetivo desarrollar eventos de gran impacto social, cultural, educativo y de salud. Lidera la coordinación operativa y logística de nuestros eventos, asegurando la calidad, eficiencia y satisfacción de nuestros aliados y clientes.

Si tienes vocación de servicio, espíritu de trascendencia, dinámic@, orientad@ a resultados, y quieres hacer un impacto positivo en la vida de los niños y sus familias, únete a nuestro equipo con una remuneración acorde al mercado, liderando un área de gran impacto que contribuye a nuestra ciudadela de salud.

Qué harás

• Supervisar las operaciones diarias del área y gestionar personal operativo (meseros, chefs, bartenders, etc.), incluyendo horarios, formación y desempeño.
• Controlar costos, inventarios y presupuestos del departamento. Así como diseñar y actualizar menús en conjunto con cocina con nuestro equipo de ventas.
• Garantizar el cumplimiento de normas de higiene, seguridad e inocuidad alimentaria.
• Crear experiencias excepcionales para nuestros visitantes, manteniendo altos estándares de servicio.
• Negociar con proveedores y asegurar abastecimiento eficiente.

Qué necesitas

¿Por qué unirte a nuestro equipo?

Requerimientos

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